CARAVELLA CREAM CACAO

Description

CARAVELLA CACAO CREAM

Intenzivan ukus crne čokolade sa lešnicima

Crna krem lešnik čokolada sa min 32% kakaoa (niskomasni kakao) i pravim lešnicima, bez hidrogenizovanih biljnih masti i ulja, za upotrebu u poslastičarstvu, pekarstvu, za sladolede.

Ukus crne lešnik čokolade, intenzivan miris, veoma laka za primjenu. Njena idealna tekstura prilagodljiva za miešanje sa drugim čokoladama i sastojcima i njen kvalitet daju prave rezultate. Cacao cream je čokolada za sve profesionalce i one koji žele užitak.

Upotreba: za filovanje rolata, kolača, kroasana, kao baza za pravljenje kreme (ganache), za prelivanje profiterola, peciva, kao aroma za instant kreme…. Za savršen krem fil sa ukusom crne lešnik čokolade, kao i za ledene poslastice i sladolede.

Pakovanje: 13 kg kanta